Menu

18:30

POWITANIE PARY MŁODEJ

przywitanie chlebem i solą oraz toast kieliszkiem wina musującego

19:00 ZUPA
Rosół z przepiórki z domowym makaronem

WEGE: 

Krem pomidorowy z pesto bazyliowym i grzankami ziołowymi

19:30 DANIE GŁÓWNE

Pieczona kaczka (udziec) z sosem żurawinowym, ziołowymi kluseczkami i pieczonym jabłkiem

WEGE:

Tarta zapiekana ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami z sosem pomidorowym

dla dzieci:

Nuggetsy z piersi kurczaka w chrupiącej panierce z mizerią i frytkami Pulpeciki w sosie pomidorowym z chrupiącymi ziemniaczkami i marchewką

20:00 Deser

Brownie z sosem malinowym

21:30 DANIE GŁÓWNE II

Schab z kostką podany z duszoną kapustą z boczkiem i opiekanymi ziemniakami

WEGE:

Kotlety z ciecierzycy z szaszłykiem warzywnym oraz frytkami z marchewki

dla dzieci:

Pizza z szynką i żółtym serem|

23:00 TORT

00:30 DANIE GŁÓWNE III

Boeuf strogonow z kiszonym ogórkiem

WEGE:

Makaron ryżowy z warzywami i tofu|

01:45 ZUPA

Żurek na zakwasie i wędzonce podany z białą kiełbasą i jajkiem

WEGE:

Makaron ryżowy z warzywami i tofu

CAŁY CZAS DOSTĘPNY BUFET:

  • Roladka z łososia wędzonego z ricottą i świeżą bazylią
  • Kalmary w cieście z sosem aioli
  • Tatar z matiasa z dodatkami
  • Wybór mięs pieczonych, pasztetów i wędlin
  • Schab faszerowany musem chrzanowym
  • Tortilla zawijana z kurczakiem, żółtym serem i warzywami
  • Carpaccio z pieczonego buraka z kozim serem, rukolą, pestkami słonecznika i kremem balsamicznym

  • Paszteciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
  • Bruschetta z marynowanymi pomidorami

Sałatki:

  • Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem z dressingiem jogurtowym
  • Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, pomidorami,
  • Sałata z melonem, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą

Dodatki:

DODATKI

Wybór sosów do mięs i ryb| tatarski, chrzanowy, cumberland
Marynaty| grzybki, śliwki, papryka, cebulka, gruszki, patisony, dynia, ogórki w zalewie
Masła smakowe| paprykowe, czosnkowe, naturalne

Wybór pieczywa

BUFET DESEROWY

DESERY

Bogaty asortyment wybornych deserów
Wybór ciast domowych

Najlepsze sezonowe owoce filetowane i w całości

NAPOJE

NAPOJE ZIMNE I GORĄCE
Wino musujące – kieliszek na przywitanie

Napoje zimne: soki, napoje gazowane| pepsi-cola, 7-up, mirinda, tonic, woda gazowana i niegazowana

Napoje gorące: świeżo parzona kawa, wybór herbat|